채식주의 (1) 썸네일형 리스트형 채식주의/베지테리언 7가지 유형 요즘 유독 주변에 채식을 시작하는 사람들이 늘어났다. 채식을 시작한 이유는 다양했는데 보통 건강상의 이유, 환경보호, 종교적 이유 등이 많은 듯했다. 가까운 지인이나 친구들이 채식을 하다 보니 그들과 약속을 잡을 때도 베지테리언 메뉴를 판매하는 곳이나 비건 식당 등을 많이 방문하게 됐다. 여러 경험을 하며 고기가 들어가지 않아도 충분히 맛있는 요리들이 많음을 알게 됐고 그렇게 주위 영향을 받아 자연스레 채식 식단에 관심을 갖게 됐다 베지테리언이라는 단어를 들으면 풀만 먹고사는 사람들 아니야?라는 생각이 들기 마련이다. 나도 그랬고... 그렇지만 관심을 갖고 채식에 대한 이런저런 정보를 찾다 보니 베지테리언에도 여러 종류가 있다는 것을 알 게됐다. 한 번에 육식, 해산물 등을 끊지 않고 점진적으로 하나씩 .. 이전 1 다음