스위스취리히식당 (1) 썸네일형 리스트형 취리히에서 라클렛은 이 곳에서 도전! 라클렛 맛집 Raclette Factory 스위스산 초콜릿과 치즈는 말하기 입 아플 정도로 유명한 스위스 특산물이다. 스위스 어디에서든 초콜릿 가게를 쉽게 찾을 수 있으며, 스위스 대표음식으로는 치즈를 이용한 퐁듀와 라클렛이 손에 꼽힌다. 몇 주 전 스위스 취리히를 방문했을 때 처음으로 라클렛을 먹어봤는데 꼬릿꼬릿 고소하니 내 입맛에 잘 맞았다. 라클렛은 스위스에서 나는 라클렛 치즈를 녹여 감자, 피클과 함께 먹는 스위스 전통요리로 치즈 하나로만 승부를 보는 아주 간단한 요리다. 친구의 추천으로 방문하게 된 Raclette Factory. 취리히 시티 한 중심에 있고 라클렛으로 유명한 곳인지 사람들이 끊임없이 오고 갔다. 손님들이 다들 우리 같은 관광객 느낌이었다 ㅋㅋㅋ 스위스 현지인들은 아마 라클렛을 집에서 해 먹겠지?? 우리는 두 종류의 치즈.. 이전 1 다음
